Bahan-bahan
240 g mentega
10 g Quick 75 atau ovalette
200 g gula kastor
Secubit garam
4 biji telur
290 g tepung naik sendiri, diayak
dgn 60 ml susu manis)
1 camt strawberry paste
1 camt pewarna pink rose
Cara Membuatnya
Putar mentega dan ovalette hingga kembang. Masukkan gula dan garam, putar hingga gebu. Masukkan sebiji demi sebiji telur dan putar sebati. Kemudian masukkan pula tepung, kacau sehingga rata. Akhir sekali, tuangkan strawbery pes & warna yg dipilih). Ratakan adunan di dalam tin 22 cm yg dialas dengan kertas kalis minyak dan dilengser dengan mentega. Bakar pada 190 C selama 1 jam atau hingga masak.
Buttercream
1 cawan Butter
1 cawan krimwell
3 sudu susu cair
4 cawan gula icing - diayak (boleh kurangkan kalau x suka manis)
1 sudu teh perasa vanilla
Cara Membuatnya
Campur dan gaul semua bahan di atas sekali gula & putar sampai gebu. Kemudian curah gula ke dalam mixer & set pada kelajuan yang perlahan sehingga gebu.
No comments:
Post a Comment